Inne

Zbiory ziemniaków

Na podstawie styczniowego raportu Eurostat o szacowanej wielkości produkcji ziemniaków (łącznie ziemniaków konsumpcyjnych i sadzeniaków) w krajach Unii Europejskiej.
W ostatnich kilku latach nastroje producentów ziemniaków w Europie zmieniają się co roku diametralnie. W 2017 roku panowała euforia, jeśli chodzi o zbiory. Wyniosły one aż 62,0 mln ton. Najlepszy wynik od 2011 roku. W następnym 2018 roku nastroje były minorowe. Najniższe zbiory (51,8 mln ton) od 2004 roku. Ostatni sezon całkiem udany. Zbiory ziemniaków w Unii Europejskiej w 2019 roku szacowane są na poziomie 57,0 mln ton. W okresie ostatnich dziesięciu lat tylko 3-krotnie produkcja ziemniaków w krajach Unii Europejskiej była wyższa.
Od kilkunastu lat zdecydowanie największym producentem ziemniaków spośród krajów UE są Niemcy. W kilku ostatnich sezonach zbiory w tym kraju były wyższe o 20%-35% większe, niż we Francji będącej europejskim wiceliderem pod tym względem.
Przed 15-20 laty niekwestionowanym liderem w Europie była Polska. Jeszcze w 2007 roku nasi rolnicy zebrali więcej ziemniaków niż niemieccy – Polska 11,8 mln ton, Niemcy – 11,6 mln ton). Przez następne kilkanaście lat zbiory w Niemczech mieściły się w przedziale 9-12 mln ton, natomiast w Polsce systematycznie spadały i w dwóch ostatnich latach sięgały 6,5-7,5 mln ton.
Zjawisko to przedstawiamy na poniższym wykresie.


                               
                                   

W 2019 roku Polska zajęła 4 miejsce w UE. Niemniej jednak w okresie prezentowanych 13 lat, czyli od 2007 roku do dziś, aż 8-krotnie zajmowaliśmy drugie miejsce zaraz za Niemcami, w tym ostatnio latach 2016-2018.
Łączna produkcja ziemniaków w 28 krajach Unii Europejskiej w latach 2007-2019 mieściła się w przedziale 52-63 mln ton.
Pełne dane przedstawiamy na poniższym diagramie.
                      
                                   
Wykres bardzo dobrze ilustruje raczej stabilny poziom produkcji ziemniaków w Unii Europejskiej w ostatnich kilkunastu latach. Zbiory w obecnym sezonie 2019/2020 są niższe niż produkcja ziemniaków w latach 2007-2009, ale wyższe, jak w latach 2010, 2012-2013. Przed trzema laty w 2017 roku rolnicy UE osiągnęli czwarty najlepszy wynik w okresie ostatnich 13 lat (62,0 mln ton).
Przyjrzymy się, jak wygląda wielkość produkcji ziemniaków w 14 czołowych krajach UE. Szczegółowe dane przedstawiamy na poniższym diagramie.                              

Diagram jasno wskazuje na zdecydowanego lidera w produkcji ziemniaków w UE, którym są Niemcy z produkcją przekraczającą w 2019 roku 10,4 mln ton. Zbiory ziemniaków w Niemczech są o ponad 30% wyższe, niż we Francji zajmującej drugie miejsce (8,0 mln ton).
Kolejne miejsca zajmują Holandia, Polska i Wielka Brytania z produkcją na poziomie 6,5-7,1 mln ton. Dalej następują skokowe spadki produkcji do 4,0 mln ton w Belgii, 3,0 mln ton w Rumunii i 2,2 mln ton w Hiszpanii.
Czołową dziesiątkę zamykają Dania z produkcją 1,9 mln to oraz Włochy – 1,35 mln ton. Włochy są ostatnim krajem w UE, w których zbiory ziemniaków przekraczają 1 milion ton.
Zwracają uwagę wysokie pozycje Holandii (miejsce 3) i Belgii (miejsce 6). Są to kraje bardzo małe nawet, jak na warunku europejskie: Holandia (41,5 tys. km2) jest krajem o powierzchni niemal 8-krotnie mniejszej od Polski, a Belgia (30,5 tys. km2) 10-krotnie.
Na diagramie poniżej prezentujemy strukturę upraw ziemniaka w UE.
    
                           
Na diagramie łatwo zauważyć zdecydowaną przewagę Niemiec nad Francją zajmująca drugie miejsce, a dalej widać mocne spadki produkcji ziemniaków w krajach zajmujących kolejne miejsca.
Zbiory ziemniaków u sześciu największych jego producentów sięgają 75% łącznej produkcji w Unii Europejskiej. Tych sześciu producentów to kraje zrzeszone w NEPG - Organizacja Producentów Ziemniaków z Północno Zachodniej Europy (North-Western European Potato Growers) oraz Polska.

Wasze komentarze (0)

dodaj komentarz

Nick*
Treść*
Oświadczam, że zapoznałem się z regulaminem dodawania komentarzy.

Przepisz kod z obrazka:

* Pola wymagane

dodaj odpowiedź:

Nick*
Treść*
Oświadczam, że zapoznałem sie z regulaminem dodawania komentarzy.

Przepisz kod z obrazka: