Rynek roślin oleistych

Globalna produkcja siedmiu głównych roślin oleistych – pierwsza prognoza USDA na sezon 2024/25

Dodano: 26/05/2024

Globalna produkcja siedmiu głównych roślin oleistych – pierwsza prognoza USDA na sezon 2024/25

 

Zgodnie majowym raportem Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) światowa produkcja siedmiu głównych roślin oleistych wzrośnie w nadchodzącym sezonie 2024/25 z 658 mln ton do 687 mln ton, czyli o 4,4%. Tak dobry wynik ma być osiągnięty przede wszystkim dzięki wzrostowi produkcji soi w Brazylii (ze 154 mln ton do 169 mln ton) i USA ze 113 mln ton do 121 mln ton. 

W nadchodzącym sezonie 2024/25 wolumen zbiorów oleistych rzędu 687 milionów ton będzie oznaczał osiągnięcie rekordowych poziomów, o których jeszcze przed kilku laty nie śmieliśmy nawet marzyć. Poprzedni rekord został ustanowiony w minionym sezonie 2023/24, kiedy po raz pierwszy globalne zbiory siedmiu głównych surowców oleistych sięgnęły niemal 660 milionów ton, a dokładnie zebrane zostało na świecie 658,14 mln ton nasion tych roślin

Przypomnijmy, które z nasion roślin oleistych zaliczamy do grupy siedmiu najważniejszych oraz jak wyglądają majowe prognozy globalnej produkcji dla każdego z nich w zaczynającym się niedługo sezonie 2024/25:

1/ soja – 422,26 mln ton, 

2/ rzepak – 88,34 mln ton, 

3/ słonecznik – 55,43 mln ton,

4/ orzechy ziemne – 51,32 mln ton,

5/ bawełna – 43,17 mln ton,

6/ palma olejowa – 20,74 mln ton,

7/ kopra – 5,81 mln ton.  

 

Powyższe zestawienie wyraźnie ukazuje, jak wielki udział w produkcji nasion oleistych ma soja. Jej udział w łącznych światowych zbiorach roślin tej grupy przekracza 60%, a wielkość jej produkcji niemal pięciokrotnie przewyższa poziomy osiągane przez następną roślinę w tym zestawieniu, jaką jest rzepak.   

Na poniższym wykresie prezentujemy wzrosty globalnej produkcji soi w ciągu ostatnich lat. 

 

 

Jeszcze wyraźniej widać dominację soi na poniższym diagramie obrazującym strukturę produkcji głównych roślin oleistych w obecnym sezonie. 

 

 

Przewagę soi, którą chcieliśmy ukazać, na wykresie widać wyraźnie, ale dla wielu spośród nas zaskoczeniem może być informacja, że 5 pozycję wśród najpopularniejszych na świecie roślin, z których tłoczony jest olej, są nasiona bawełny – zbiory na poziomie niewiele niższym od zbiorów słonecznika, czy orzechów ziemnych. Jej produkcja jest o połowę niższa od produkcji rzepaku, czyli rośliny zajmującej pozycję światowego wicelidera zaraz po soi.  

Ostatnią pozycję na liście 7 podstawowych oleistych zajmuje kopra, której produkcja ma sięgać 5,81 mln ton. Kopra jest to wysuszony miąższ nasion orzechów palmy kokosowej (tzw. bielmo) - zawierający ponad 60% tłuszczu, z którego tłoczy się olej kokosowy. Produktem uzyskanym po wytłoczeniu oleju z kopry – po oczyszczeniu i rozdrobnieniu - są wiórki kokosowe wykorzystywane w przemyśle cukierniczym. 

Łączna produkcja 7-miu głównych roślin oleistych wzrośnie w nadchodzącym sezonie o 29 mln ton (4,4%). W największym stopniu przyczynił się do tego soja. Od kilku lat liderem produkcji soi na świecie jest Brazylia. Zwraca uwagę koncentracja jej produkcji w 3 krajach. Brazylia, USA i Argentyna produkują ponad 80% jej łącznej światowej produkcji. Drugą pozycję na liście podstawowych roślin oleistych od wielu lat zajmuje rzepak. 

Do czołowych jego globalnych producentów należą (prognoza na sezon 2024/25): Kanada (196 mln ton), kraje UE (19,0 mln ton), Chiny (15,6 mln ton), Indie (12,1 mln ton), Australia (6,7 mln ton), a spośród krajów UE (prognoza COCERAL): Niemcy (3,924 mln ton), Francja (4,466 mln ton) i Polska (3,593 mln ton). 

Wstecz